giovedì 21 novembre 2013

RICETTA : Ali di Pollo in Crosta Piccante




INGREDIENTI :

  • 1 kg. di ali di pollo divise
  • aceto balsamico q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • rosmarino
  • paprica
  • pangrattato
  • sale

PROCEDIMENTO :


In una ciotola, condire le ali di pollo con il rosmarino, l'olio d'oliva e l'aceto balsamico.

Mettere in frigo per qualche ora in modo da far amalgamare tutti i sapori.

Passato il tempo, scolare le ali e passare nel pangrattato.

Mettere il tutto in una teglia con carta da forno.

Salare e oliare da entrambe le parti e alla fine mettere la paprica.

Cuocere a 230° per 1 ora circa.



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