Grazie alla mia amica oggi posso mettere sul blog e far conoscere a tutti la sua splendida ricetta!!!!!
INGREDIENTI :
- 150 gr. di burro o margarina a temperatura ambiente
- 200 gr. di zucchero
- 3 uova
- succo di 2 arance
- 1 fialetta di aroma di arancia
- 1 bustina di lievito
- vanillina
- sale
- 200 gr. di farina
- 100 gr. di amido di frumento
INGREDIENTI GLASSA :
- 200 gr. di zucchero a velo
- 2 o 3 cucchiai di succo d'aracia
PROCEDIMENTO :
In una ciotola, lavorare il burro a crema con lo zucchero, aggiungere le uova, la vanillina, il sale e il succo d'arancia.
Impastare a cucchiaiate la farina mescolata con l'amido di frumento e infine mettere il lievito setacciato.
Versare l'impasto in uno stampo a cerniera rotonda che avremmo precedetemente imburrato e infarinato.
Cuocere in forno caldo a 175° per 40 minuti.
Nel frattempo, preparare la glassa, mescolando lo zucchero a velo e il succo d'arancia.
Stendere la nostra glassa pronta sulla torta intiepidita.
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