INGREDIENTI :
- patate
- 3 cucchiai di pangrattato
- 2 cucchiai di parmigiano
- sale
- olio d'oliva
PROCEDIMENTO :
Tagliare le patate a quadrotti e sciacquare con acqua fredda.
In una ciotola, mettere le patate ben asciugate e condire con olio d'oliva, pangrattato, parmigiano e sale.
Mescolare bene e versare le patate condite in una teglia con carta da forno.
Cuocere a 230° per 1 ora.
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