giovedì 9 gennaio 2014

RICETTA : Torta Glassata All'Arancia

Grazie alla mia amica oggi posso mettere sul blog e far conoscere a tutti la sua splendida ricetta!!!!!


INGREDIENTI :

  • 150 gr. di burro o margarina a temperatura ambiente
  • 200 gr. di zucchero
  • 3 uova
  • succo di 2 arance
  • 1 fialetta di aroma di arancia
  • 1 bustina di lievito
  • vanillina
  • sale
  • 200 gr. di farina
  • 100 gr. di amido di frumento

INGREDIENTI GLASSA :

  • 200 gr. di zucchero a velo
  • 2 o 3 cucchiai di succo d'aracia

PROCEDIMENTO :

In una ciotola, lavorare il burro a crema con lo zucchero, aggiungere le uova, la vanillina, il sale e il succo d'arancia.

Impastare a cucchiaiate la farina mescolata con l'amido di frumento e infine mettere il lievito setacciato.

Versare l'impasto in uno stampo a cerniera rotonda che avremmo precedetemente imburrato e infarinato.

Cuocere in forno caldo a 175° per 40 minuti.

Nel frattempo, preparare la glassa, mescolando lo zucchero a velo e il succo d'arancia.

Stendere la nostra glassa pronta sulla torta intiepidita.

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