venerdì 24 gennaio 2014

RICETTA : Ali di Pollo All'Aceto Balsamico




INGREDIENTI :
  • 1 kg. di ali di pollo divise
  • aceto balsamico q.b.
  • olio d'oliva q.b.
  • sale
  • rosmarino

PROCEDIMENTO :

In una ciotola, mettere le ali di pollo e cospargere con il rosmarino, aggiungere un filo di olio d'oliva e abbondante aceto balsamico.

Mescolare il tutto e far riposare in frigo per qualche ora, in modo da insaporire bene le ali con il condimento.

Trascorso il tempo, mettere le ali in una teglia, salare e aggiungere ancora un filo d'olio e un po' di aceto balsamico.

Cuocere in forno a 230° per 1 ora circa.

Sono ottime con delle patatine fritte!!!!!


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